Pilece belo meso sa pecurkama

Pilece belo meso sa pecurkama

Sastojci

• 0,5 kg belog mesa -
• 100g šampinjona -
• 1 kašika maslaca -
• 1 kašičica crnog luka u prahu -
• 1 veza peršuna -
• 1 kašičica aleve paprike -
• 2 dcl slatke pavlake -
• so -
• biber

Priprema

Oĉistite meso od kostiju i kožice i iseckajte na rezance. Šampinjone iseckajte na tanke liske i izdinstajte na maslacu.
Izdinstajte meso poprašeno lukom. Dodajte šampinjone i isitnjen peršun. Malo dinstajte. Dodajte slatku pavlaku, biber i alevu papriku. Sve prokuvajte 3 minuta.

Služite toplo uz testo.